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Cette carte est disponible du jeudi au dimanche, au déjeuner et au dîner.

Olives Termite di Bitetto marinées maison

4,00 EUR

Crackers maison, crème crue aux épices shawarma

6,00 EUR

Poireaux, sauce gribiche, vinaigre de cerisier

11,00 EUR

Escargots, soba sarrasin, crème curry vert, oignons frits

15,00 EUR

Gyozas de boeuf, condiment potimarron, huile de sésame, pickles

14,00 EUR

Poisson du moment, bouillon soja, betteraves confites, haricots verts

26,00 EUR

Magret de canard de la ferme de la Houssaye, Purée d'aubergine, courgettes rôties, poivrons et crème d'anchois

25,00 EUR

Pâtes Oziacus, morilles, condiment mostarda

21,00 EUR

Assiettes de fromages

8,00 EUR

Riz au lait, fève tonka, glace moka, noix fraîches

10,00 EUR

Ganache au chocolat, shiitakés, citrons confits

11,00 EUR

Sous réserve de disponibilités et d'arrivage des produits

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